Name: Набор зефира Вдохновение
Brand: RIBAMBELLE
Price: 3800 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (30 reviews)

Our restaurants

Moscow

Лимонад мандарин-бузина 400мл

Discover the exquisite taste of bruschetta during chanterelle season! Delicate stracciatella cheese, aromatic fried chanterelles, piquant green onions, as well as unagi sauce and truffle oil on grain bread.

Bruschetta with stracciatella and chanterelles

сахар песок, яйцо куриное, сок яблочный, пудра сахарная, агар-агар, краситель пищевой, шоколад.

Набор зефира Вальс цветов

Состав: картофельное пюре, лук резанец, пармезан, шампиньоны, бифштекс, соус перечный, сливки 33%.
Срок годности: 6 ч.

Бифштекс с картофельным пюре, луком конфи и перечным соусом

This dish from the category "Risotto, Pasta, Ravioli" is made with rice, tiger prawns and sun-dried tomatoes, which are simmered in a rich, creamy broth.

Risotto with shrimps and sun-dried tomatoes

Состав: молоко кокосовое ALPRO, сироп соленая карамель, эспрессо одинарный, порошок батат фиолетовый, лед.

Убе латте

Бенто-торт I love you

Состав: Фенхель, грейпфрут, авокадо, лайм, мята, ростки подсолнечника, масло оливковое, соль, перец черный горошек.

Салат с фенхелем и грейпфрутом

Геркулес, молоко, сахар, соль, груша конфи (груша, ваниль, сахар).
Срок годности 6 ч.

Каша овсяная с грушей и ванилью

Дегустационный сет 8 начинок

Воздушный бездрожжевой хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем. 
Состав: Мука пшеничная, вода, мука цельнозерновая, закваска на муке и воде, соль пищевая, масло растительное, крупа манная.

Хлеб тартин 500 г

Pizza "Margherita" is a classic of Italian cuisine in the pizza category. Thin dough, tomato sauce and tender mozzarella cheese are the perfect combination that will not leave anyone indifferent. "(28 cm)"

Pizza Margherita

Want to try something light and sophisticated? This appetizer will give you unforgettable taste sensations. Delicate avocado, aromatic grains and piquant lime are the perfect combination for true gourmets.

Bruschetta with avocado and lime

Хлеб безглютеновый

This refreshing treat combines the sweetness of watermelon with the tartness of Greek yogurt. Crunchy granola adds texture, while nuts add flavor. The finishing touch is a hint of citrus from lime zest and juice.

Watermelon with yogurt and granola

Mashed potatoes

Состав: Орзо, краб мясо, сливки 33%, соус биск (панцири креветок, морковь, лук репчатый, сельдерей стебель, чеснок, тимьян (розмарин), паста томатная, масло растительное), пармезан, соус томатный (лук репчатый, масло сливочное, томаты, сливки 33%, соль, сахар), лук резанец, масло сливочное, масло зеленое (масло растительное, зелень).

Орзо с крабом

Пиньята цифра

Треска с печеным картофелем

Креветки с томатным рагу

Tom yum soup

This dish will appeal to those who like something crispy. It has an unusual taste and aroma, which is given by maple syrup and ketchup. The dish is quite filling, but at the same time light.

Cauliflower Popcorn

Жареная говяжья вырезка с домашним салатом на 6-8 персон

Кока-кола 330мл

Зефир ванильный Воздушный пион 

This ruddy pie with a juicy filling will please all lovers of baking. The golden dough is soft and airy, and the filling has a delicate taste and a pleasant sourness.

Apple pie

Состав: Куриная грудка су-вид, капуста брокколи, бульон куриный, фреш лайма, соус зеленый, соль.

Куриная грудка су-вид с брокколи

Crispy flatbread with a golden crust, and on top - viscous aromatic cheese of three types: mozzarella, parmesan and stracciatella. Between them - fried chanterelles with shallots. The subtle aroma of mushrooms and the freshness of herbs, the piquancy of cheeses and the light sweetness of olive oil with a hint of truffle. "(28 cm)"

Pizza with chanterelles

Вода газированная, концентрат лимонадный кордиал, сироп маракуйя, сироп манго, свежая маракуйя.
Срок годности: 6 ч.

Лимонад мандарин-бузина 1л

Salmon fillet with a light side dish of spinach and green apple

Salmon steak with spinach and green apple

Chicken soup from the children's menu is a tasty and healthy lunch for your child. It contains aromatic chicken broth, tender chicken breast, nutritious pasta and quail eggs.

Chicken soup

Пиньята книга

Want to try something exquisite? Then you should order snacks from our restaurant. The delicate taste of Kamchatka crab, ripe tomatoes and avocado on a bed of grain bread is an ideal combination for true gourmets.

Bruschetta with Kamchatka crab, avocado and ripe tomatoes

Chicken cutlets

Состав: Кордиал клубничный, молоко Alpro, чай матча, лед, вода.

Матча клубника-кокос

Состав: Томаты, лук крымский, сыр халуми, кинза, тархун, масло оливковое, крем бальзамик, соль.

Салат с томатами, крымским луком и халуми

Thin crust pizza with ham and mozzarella cheese filling. The cheese has a rich and delicate flavor and stretches well. The ham adds juiciness and a light smoked aroma to the dish. This is a simple but harmonious combination that will appeal to lovers of classic recipes (28 cm)

Pizza Margherita with Ham

Бенто-торт Нежность

In watermelon season, try an original combination: light sweetness of the pulp framed by a delicate cream of several types of cheese. Spices and herbs add piquancy and freshness

Watermelon with cream cheese

A thick, aromatic and hearty soup made with rich beef broth. Beetroot adds a bright color and a pleasant sweetness, which is balanced by the sourness of vinegar. Vegetables and meat combine harmoniously with each other, and spices add piquancy. The finishing touch is a spoonful of sour cream.

Borscht with beef

We invite you to try our cherry pie from the "Baking" category. For cooking, we use only the best ingredients: flour, yeast, eggs, milk, butter, sugar, salt, cherries and cornstarch.

Cherry pie

Состав: тесто (мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сахар, сода, уксус столовый, соль, сахар ванильный), молоко сгущеное вареное, грецкий орех.

Орешки со сгущенкой

Hummus with homemade flatbread is the perfect snack for those who value taste and quality! Delicate and aromatic hummus made from chickpeas with the addition of smoked paprika and pine nuts combined with homemade pita is a great snack option.

Hummus with grain bread

Crispy potatoes with a soft core are a great addition to the main dish. They go well with various sauces. The dish has an appetizing aroma and a golden color.

French fries

Кока-кола Зеро 330мл

Сливочно-фисташковый крем и шелковистый ганаш задают нежную основу, а хрустящее пралине, жареный орех и катаифи добавляют контрастные ноты; бархатистый шоколадный велюр деликатно обрамляет десерт, завершая композицию. 
Состав: Крем для фисташки (сливки 33%, паста фисташковая, сахар песок, желток, ксантан), Хруст для фисташки (пралине фисташковое (орех фисташковый очищенный, сахар песок, соль, масло виноградной косточки), Орех фисташки жареный, тесто катаифи жареный (тесто катаифи, паста фисташковая, паста арахисовая), ганаш на фисташку (желток, желатин, сливки 33%), велюр шоколадный (какао масло, шоколад белый, глазурь белая)). 

Десерт Фисташка

Корзина с зефиром Цветы

Домашняя утка, томленная с яблоками на 4 персоны

Лингвини с говядиной и трюфелем

Корзина с зефиром Розовые тюльпаны 

Паштет из печени кролика, лук конфи, лук-резанец, хлеб злаковый.
Срок годности: 6 ч.

Паштет из куриной печени с луком конфи

Chanterelles

Edis Water

Looking for something light and refreshing? On a hot day, a chilled soup from the Soups category is perfect for you. Made from juicy tomatoes, spicy peppers and celery, it will delight you with its delicate texture and rich taste. And slices of crispy vegetables and pieces of tender avocado will make the dish even more interesting and nutritious.

Gazpacho with vegetables and avocado

In our children's menu you will find a healthy and tasty soup that your child will definitely like. Tender marbled beef meatballs combined with vegetables and greens are not only nutritious, but also very appetizing.

Soup with homemade marbled beef meatballs

Baked goods that will delight you with their taste and aroma! They contain only high-quality ingredients: beef, onions, carrots, as well as flour, yeast, chicken eggs, milk, butter, sugar and salt.

Meat pie

Halibut cutlets

This refreshing dish combines the sweetness of watermelon with the creaminess of avocado. Crispy shrimp, cucumber, and celery add contrasting textures, while tomatoes add juiciness. A dressing of olive oil, wine vinegar, lime juice, and basil highlights the flavors of the ingredients. Chia seeds add an interesting texture.

Watermelon Boracay

Состав гастробокса: Профитроль с крем-чизом и клубникой - 4 шт., Шоколадный рулет с шоколадным заварным кремом - 4 шт., Мини-пирожные птичье молоко - 4 шт., Мини-пирожные 3 шоколада - 4 шт., Мини-пирожные двойной шоколад - 4 шт.

Гастробокс пирожные №1

Espresso S

Parmesan fries are the perfect side dish for any meal. Tender baked potatoes, fried until golden brown, combined with grated Parmesan will give you true pleasure

Parmesan fries

A hearty pasta from the category "risotto, pasta, ravioli" with a delicate sauce of cheese, spices and meat broth. It is prepared using yolks, garlic, shallots and pork belly.

Spaghetti carbonara

Состав: Мука миндальная, пудра сахарная, яйцо куриное, сахар, шоколад, пюре кокососвое с/м, паста фисташковая, сливки 33%, молоко 3,2%, ликер кокосовый, масло сливочное 82,5%, ром, соль пищевая, краситель пищевой.

Набор макаронс Школьные истории

Бенто-торт Котики

Бенто-торт Happy Birthday

Бенто-торт Цыпленок

Бенто-торт Облака

Состав: Огурцы, редис, томаты, лук крымский, базилик свежий, тархун, укроп, петрушка, масло оливковое, крем бальзамик, саль, перец черный горошек.

Салат Деревенский 

Pizza 4 cheeses

Тефтели (говядина пиканья, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, тимьян, петрушка), соус из печеных томатов и перца.
Срок годности 6 ч.

Тефтели из говядины с кремом из печеных томатов и перца

Зеленая гречка с пармезаном и пашот

В составе гармонично сочетаются: заварной крем с арахисом ,жареный арахис, сливочная карамель с арахисом, арахисовое пралине, ганаш с арахисом, шоколадный велюр. 
Состав: Крем заварной арахис (сливки 33%, молоко, сахар песок, желток, шоколад молочный, паста арахисовая, ксантан), орех арахис жареный, карамель сливочная арахис (сливки 33%, сахар песок, соль, масло сливочное), пралине арахисовое (орех арахис жареный, соль, сахар, крошка вафельная), ганаш арахис (сливки 33%, шоколад молочный, глюкоза, паста арахисовая), велюр шоколадный (какао масло, шоколад белый, глазурь белая).

Десерт Арахис

Want to try something new? Then pay attention to the appetizers! Tender salmon, aromatic pesto sauce, creamy cheese texture, avocado and grain bread - this is a harmony of tastes and textures in every bite.

Bruschetta with salmon, avocado and pesto sauce

lemonade cordial, sugar syrup, carbonated water, orange, mint

Classic lemonade

белок яичный, сок яблочный, сахар, пудра сахарная, агар-агар, краситель пищевой.

Корзина из зефира Тюльпаны

Лосось запеченный в травах на 10-12 персон

Спагетти, говяжий бекон, сливки 33%, куриное яйцо, лук-шалот, лук-резанец, чеснок, пармезан.
Срок годности: 6 ч.

Спагетти карбонара свинина

Лосось запеченный в травах на 4-5 персон

Томаты, перец болгарский, огурцы, сельдерей стебель, авокадо, базилик свежий, масло оливковое, масло зеленое.
Срок годности: 6 ч.

Гаспачо с крабом и авокадо

Espresso M

Looking for something to surprise your taste buds with? The appetizer section of our online menu will open up new flavors for you! Tender beef paired with grated parmesan, spicy Bavarian mustard and barbecue sauce will definitely not leave you indifferent. And French fries will add texture to the dish and make your gastronomic experience even richer.

Beef tartare with fries

Juicy shrimp, crispy romaine lettuce, savory garlic croutons, Parmesan cheese and signature Caesar dressing - the perfect combination of ingredients that will not leave anyone indifferent.

Caesar with shrimps

Start your day with an incredibly delicious breakfast – tender dumplings with cherries, complemented by exquisite English vanilla sauce. And to give the dish a special accent, we use confit cherries.

Dumplings with cherries, English sauce and cherry confit

Бенто-торт Лаванда

Лепешка роти, фарш крабовый, сыр моцарелла, лук-резанец, шичими тогараши, крем манго, соус терияки.
Срок годности: 6 ч.

Роти с крабом и креветками

Бенто-торт Мороженки

During the chanterelle season, we especially recommend you try this exquisite dish. Tender baked potatoes, aromatic mushrooms and thick sour cream sauce with Parmesan cheese create a unique combination of flavors. And piquant herbs and spices add a special sophistication to this dish.

Baked potatoes with chanterelles and sour cream sabayon

A hot dish that will take you to the south of France, to a land of exquisite tastes. Tender duck leg with mashed potatoes, aromatic garlic and spicy thyme. And lingonberries will add a slight sourness and reveal the taste of the dish from a new side.

Duck Leg Confit with Mashed Potatoes

Состав гастробокса: Медовик - 4 шт., Красный бархат - 4 шт., Птичье молоко - 4 шт., Морковный - 4 шт., Мусс манго-маракуйя - 4 шт.

Гастробокс пирожные №2

Pear Gorgonzola Pizza is a delicious combination of creamy crust, gorgonzola cheese and honey pear. It will appeal to all pizza lovers. "(28 cm)"

Pizza with pear and gorgonzola

Вода Эдис с газом 500 мл

For young gourmets, we have created a dish that will delight with its taste and delicate texture. Pasta with juicy chicken in tomato-cream sauce is a harmonious combination of ingredients that will give pleasure from eating.

Pasta with yellow chicken in tomato cream sauce

Сахар песок, белок куриного яйца, сок яблочный, пудра сахарная, агар-агар, ванильный экстракт,краситель пищевой.

Набор зефира Вдохновение

Корзина с зефиром Пионы

Бисквит с вареной сгущенкой, пропитка сладкое молоко, крем сметанный, клубника свежая, цветы сушеные, гель нейтральный. Срок годности: 12 ч.

Десерт Облачко

The fluffy dough is made from flour, yeast, milk, butter, eggs with added sugar and salt. The filling is cabbage with vegetable oil and salt.

Cabbage and egg pie

This is a versatile side dish that goes well with both meat and fish dishes. The vegetables are sliced ​​and grilled. They have a distinctive smoky aroma and an appetizing crust, but remain juicy and soft inside. Sweet bell peppers, ripe Baku tomatoes, zucchini, eggplants - all this makes the dish summery tasty and healthy. A mixture of Provencal herbs adds piquancy to the side dish.

Grilled vegetables

Discover a world of new flavors with Beef Tenderloin Bruschetta and Warm Tomatoes! This delicious grain bread dish with juicy tomatoes, tender beef and Parmesan cheese is an appetizer.

Bruschetta with tenderloin and warm tomatoes

Состав: Яйцо куриное, шоколад белый, сахар песок, масло сливочное, молоко сгущеное цельное, мука пшеничная в/с, какао порошок, паста модела, посыпка сахарная, сахар ванильный, краситель пищевой.

Набор кейк-попс Умники и умницы

м. Проспект Мира, Бизнес-центр Garden Embassy

RIBAMBELLE Apothecary Garden

RIBAMBELLE Heart of the Capital

RIBAMBELLE Khamovniki

м. Славянский б-р, Галереи «Времена года», 3 этаж

Home

1 сентября