На главную
Меню
Горячие блюда
Бифштекс с картофельным пюре, луком конфи и перечным соусом
300 г
Состав: Картофельное пюре (картофель, сливки 33%, масло сливочное, соль), лук резанец, сыр пармезан, бифштекс из говядины (Вырезка говядины, лук репчатый, соль, перец, сливочное масло), лук конфи (лук репчатый, мед, сахар, соус соевый, соус фюме говяжий (кости говяжьи, морковь, лук репчатый, сельдерей, паста томатная, чеснок, лавровый лист, тимьян, перец черный горошек, зелень, мука), соус перечный( перец горошек маринованный, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 33%, соус фюме говяжий [говядина кости, морковь, лук репчатый, сельдерей стебель, паста томатная, чеснок свежий, лавровый лист, тимьян (розмарин), зелень, мука для пиццы, перец черный горошек] ).Ленивые голубцы из кролика с белыми грибами и трюфелем
316 г
Голубцы (мясо кролика, лук репчатый, соль, перец черный горошек, яйцо куриное, сливки 33%, хлеб белый, молоко, масло сливочное), салат романо, масло растительное, бульон куриный (курица, лавровый лист, соль, морковь, масло растительное, сельдерей, лук репчатый, вода), масло сливочное, грибы белые, трюфель черный, крем пармезан (пармезан, горчица дижонская, сливки 33%, соль)Треска с печеным картофелем
230 г
Состав: Треска, картофель мини, лук красный, соль, петрушка, сухари панировочные, перец черный, масло зеленое (зелень, масло растительное), соус зеленый (лук маринованный (лук красный, соль, сахар, уксус яблочный, кориандр), петрушка, укроп, базилик, лук резанец, соль, масло оливковое)Стейк лосося со шпинатом и зеленым яблоком
260 г
Состав: Лосось, шпинат свежий, яблоки зеленые, лук-резанец, лимон, сыр пармезан, семена льна, семена тыквы, дзадзики (йогурт, сыр пармезан, яблоки зеленые, огурцы, лук зеленый, петрушка, мята, тархун (эстрагон), чеснок, фреш лимона, соус соевый белый, масло оливковое, соль, перец черный горошек), соус винегрет (лук репчатый, чеснок, петрушка, орегано суш, крем бальзамик, масло оливковое), масло оливковоеМиньон со шпинатом, грибами и мини картофелем
265 г
Нежная говяжья вырезка, обжаренная до золотистой корочки, прекрасно сочетается с молодым шпинатом и ароматными вешенками. Мини-картофель, приготовленный аль денте, добавляет блюду изысканности. Завершает вкусовую композицию густой и насыщенный соус жу.