На главную
Меню
Десерты
Десерт “Dolce passo” от Jog Dog
200 г
Велюр шоколадный (какао масло, шоколад белый), бисквит шоколадный (сахар, мука, яйцо куриное, какао порошок, разрыхлитель, мука, крахмал кукурузный), молоко, мусс темный шоколад (шоколад темный, сливки 33%, желатин листовой, желток, сахар, молоко, ароматизатор), мусс молочный шоколад (шоколад молочный, желток, сахар, молоко, сливки 33%, желатин, ароматизатор), мусс белый шоколад (шоколад белый, сливки 33%, желатин, желток, сахар, молоко, ароматизатор), паста модела, краситель пищевой гель, бумага шокотрансфернаяДесерт Малина
160 г
Конфи (пюре малиновое, сахар, пектин, кислота лимонная, краситель), лист лайма, мусс фисташковый (желатин, сахар, паста фисташковая, сливки 33%, сливки 33%, желток, яйцо куриное), крошка песочная (мука миндальная, сахарная пудра, сахар песок, яйцо куриное, соль, мука, разрыхлитель, масло сливочное), крем (молоко, ваниль стручок, желток, сахар, крахмал кукурузный, желатин, сливки 33%, маскарпоне), велюр шоколадный (какао масло, шоколад белый)Пряник медовый с глазурью
55 г
Десерт, способный перенести вас в мир уюта и тепла. Его плотная и мягкая текстура дарит незабываемые ощущения. Аромат, распространяющийся вокруг, наполняет пространство нотками мёда и цитруса. Завершающий штрих — сладкая глазурь, которая добавляет контраста и делает вкус более интересным.