На главную
Меню
Десерты
Десерт Роберт
100 г
шоколад молочный, мусс три шоколада (сахар, сливки 33%, желатин листовой, желток, шоколад темный, шоколад молочный, шоколад белый, молоко), начинка вишневая (сахар, пектин, вишня с/м, гель нейтральный, сок лимонный, ликер), краситель жирорастворимый, бумага сахарная, мастика самодельная (глюкоза жидкая, шоколад, краситель пищевой гель)Десерт Малина
160 г
Конфи (пюре малиновое, сахар, пектин, кислота лимонная, краситель), лист лайма, мусс фисташковый (желатин, сахар, паста фисташковая, сливки 33%, сливки 33%, желток, яйцо куриное), крошка песочная (мука миндальная, сахарная пудра, сахар песок, яйцо куриное, соль, мука, разрыхлитель, масло сливочное), крем (молоко, ваниль стручок, желток, сахар, крахмал кукурузный, желатин, сливки 33%, маскарпоне), велюр шоколадный (какао масло, шоколад белый)Макаронс дубайский шоколад
30 г
Основа (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, краситель пищевой гель, белок, диоксид титана), пралине фисташковое (паста фисташковая, тесто катаифи, фисташки, паста шоколадная, крошка вафельная), фисташки, ганаш шоколадно-кокосовый (сливки кокосовые, шоколад молочный, глюкоза жидкая, ликер), шоколад белый, красительПряник медовый с глазурью
55 г
Десерт, способный перенести вас в мир уюта и тепла. Его плотная и мягкая текстура дарит незабываемые ощущения. Аромат, распространяющийся вокруг, наполняет пространство нотками мёда и цитруса. Завершающий штрих — сладкая глазурь, которая добавляет контраста и делает вкус более интересным.Рожок кокос
40 г
Рожок кокосовый — райское наслаждение для любителей десертов! Этот десерт из категории «Десерты» подарит вам истинное наслаждение. Воздушный вафельный рожок, наполненный шоколадной пастой, тёмным шоколадом и конфетами «Рафаэлло», украшен взрывной карамелью, кокосовой стружкой и глазурью джандуйя.